今日は在宅勤務なので前日の夜も今朝も時間に余裕があります。
毎日始業２時間前に家を出ているので、通勤がないだけですごくラクです。
前日の仕事終わりにお買い物して作り置き。
- 青菜炒め
- 青椒肉絲
- スナップエンドウと海老と玉子のサラダ
- 自家製ツナのジャーマンポテト
チンゲンサイの青菜炒め、味の素と塩コショウ、気分でニンニクや鶏ガラ入れてごま油で炒めるだけで、とても簡単で美味しいです♫
スナップエンドウのサラダはオイスターソースとマヨネーズとすりごま。
自家製ツナはマグロをオリーブオイルで煮ました。
調味料はお好みで。今回はニンニクスライス、塩コショウ、粉末のコリアンダーでシンプルにしました。
さて、今朝は早くから大型犬、ワイマラナーのＫさんをアジリティの練習に連れて行き、庭で遊ばせました。
プランターに植えているアスパラの葉っぱをちぎってきて食べてます。
生え放題の雑草を食べてくれたらいいのに、、
小さなカエルがいるので食べてしまわないように気をつけながら、私は少し草むしり。
家に私がいる時にクレートに入れると文句を言うので、朝からしっかり運動させて疲れさせておきました（笑）
これからＫさんに居留守を使って自室でお仕事です。
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